Jedną z ciekawszych, a przy tym smacznych atrakcji weselnych jest stół wiejski. Jak sama nazwa wskazuje, znajdziemy na nim potrawy i produkty kojarzone w polskimi wsiami.
Stół wiejski od lat popularny, wciąż zaskarbia sobie serca „mieszczuchów”.
Na wiejskim stole obowiązkowo powinien pojawić się chleb ze smalcem (by adrianfiedler )
Zainteresują Cię również
Co to jest stół wiejski?
Stół wiejski to dla wielu, zwłaszcza mieszczuchów, jedna ze smaczniejszych niespodzianek.
Drewniany stół przykryty bawełnianym obrusem pełen smaczności. Nad nim deska, a na niej przewieszone kiełbasy i kaszanki. Stojąc przy stole i próbując smaczności przeniesiemy się do czasów naszych babek i prababek.
Na stole wiejskim mogą może pojawić się tradycyjny żurek (by klmircea )
Takie domowe wypieki są najsmaczniejsze (by giuseppemilo )
Gdzie postawić wiejski stół?
Wiejski stół idealnie wkomponuje się w wesele w karczmie, stodole, czy klimatycznej restauracji w górach. Ta dodatkowa, smaczna atrakcja powinna pasować do koncepcji przyjęcia. Nie oznacza to jednak, że Młode Pary z dużych miast muszą zapomnieć o wiejskich przysmakach. Nawet w wystawnej sali można wpleść kilka swojskich elementów dekoracji, jak np. poukładane na parapetach szyszki, świeczniki wykonane z pnia czy winietki w formie drewnianych łyżek i widelców.
Co znajduje się na stole wiejskim?
Smakołyki i alkohole na stołach wiejskich różnią się od regionów, firm, które je przygotowują czy umiejętności, które posiadamy.
Przykładowe menu stołu wiejskiego:
Zainteresują Cię również
- Kaszanka
- Chleb na zakwasie
- Salceson domowy
- Kiełbasy (czosnkowa, myśliwska, jałowcowa, pieprzowa)
- Pasztet z dziczyzny
- Smalec ze skwarkami i cebulką
- Szynka wędzona
- Ogórki kiszone
- Twaróg wiejski
- Sałatka jarzynowa
- Alkohol: bimber, nalewki, śliwowica
Poza tym na wiejskim stole mogą pojawić się też takie dania jak: bigos, gulasz, żurek albo pierogi.
Domowej roboty przetwory (by vicki_burton )
Taki chleb można jeść tylko z masłem… (by gloryfoods )
Cena stołu wiejskiego
Koszt wynajęcia stołu wiejskiego wiąże się z ilością produktów i potraw. Rzecz jasna: im będzie bogatszy w wiejskie smakołyki, tym zapłacimy więcej. Ceny zaczynają się od 500 zł. Niektóre firmy pobierają opłatę „od osoby”, najczęściej jest to 15 zł.
Wiele Młodych Par z pomocą rodziny robi taki stół samodzielnie. W wielu domach piecze się chleby na zakwasie, wędzi kiełbasy i szynki oraz robi smalec. Jeśli zdecydujemy się stworzyć stół wiejski samodzielnie, cena będzie z pewnością dużo niższa. Przed podjęciem decyzji warto uzgodnić to z menagerem sali weselnej albo restauracji w celu przygotowania odpowiedniego miejsca. Wiele sal posiada w swojej ofercie stół wiejski więc właściciele i menagerowie niechętnie mogą przystąpić na tego typu rozwiązanie.
Stół wiejski to dodatkowy koszt, ale też i atrakcja. Warto przemyśleć tę ciekawą pozycję w naszym menu weselnym.
Stół wiejski (by marcinchady )
Zainteresują Cię również